طريقة عمل شوربة بروكولي بالعدس الأصفر جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مخصصه لـ 1 ش اشخاص

• 1/2 كيلوغرام بروكولي طازج
• 1 طماطم وسط، مفرومة
• 1/2 كوب بقدونس
• 2 ملعقة كبيرة عدس أصفر
• 1 بصلة وسط، مفرومة
• 1 فص ثوم
• 1 مكعب مرق دجاج
• بهارات

وقت التحضير 30 دقيقة

• 1   يُغسل البروكولي ويُقطّع الى زهرات وتُقطّع أضلاعه.
• 2   في قدر على نار متوسطة، يوضع ليتر من الماء وتوضع فيه زهرات البروكولي والطماطم والبقدونس.
• 3   بعد أن يغلي الماء، يُضاف العدس، البصل، الثوم، مكعب المرق والبهارات.
• 4   يُترك القدر على النار الى أن ينضج العدس وباقي الخضار.